16:06 | 03/03/2018

Hải Dương: Xử phạt cơ sở sử dụng chất phụ gia độc hại vượt ngưỡng cho phép trong sa tế

(LV) - Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Hải Dương vừa tiến hành xử phạt đối với một cơ sở sản xuất thực phẩm tại xã Cẩm Sơn, huyện Cẩm Giàng.

Cụ thể, cơ sở sản xuất thực phẩm Toan Thư, do ông Trần Nguyễn Toan làm chủ, đã sử dụng phụ gia thực phẩm Natri Benzoat trong chế biến sản phẩm Sa tế Tôm ngon Thanh Phát (ngày sản xuất: 21/11/2017, HSD: 21/11/2019) vượt quá giới hạn cho phép.

Sa tế tôm Thanh Phát có chứa phụ gia độc hại vượt ngưỡng cho phép
Sa tế tôm Thanh Phát có chứa phụ gia độc hại vượt ngưỡng cho phép.

Đồng thời nhãn sản phẩm sa tế tôm ngon Thanh Phát ghi không đúng quy định (sai tên cơ sở, địa chỉ sản xuất và số công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm).

Natri Benzoat là chất bảo quản phổ biến trong một số sản phẩm thực phẩm. Đây là loại muối được sản xuất bằng con đường hóa học để bảo đảm các loại thực phẩm khỏi vi khuẩn, nấm men.

Hàm lượng an toàn được sử dụng là từ 647 – 825 mg/kg trọng lượng cơ thể mỗi ngày. Nếu người sử dụng vượt quá sẽ gây hại cho sức khỏe lâu dần có thể dẫn đến ung thư. Trẻ em khi sử dụng có thể bị ngộ độc.

Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh đã xử phạt cơ sở này số tiền 4.375.000 đồng.

Pv

Ý kiến bạn đọc
Họ và tên  
Email    
Tiêu đề  


Captcha
Mã xác nhận  
Phản hồi  
 Off  Telex  VNI  VIQR
Tài liệu đính kèm: (.gif, .jpg, .png, .jpeg, .doc, .docx, .xls, .xlsx, .zip, .rar)
 
Tư tưởng Hồ Chí Minh về vai trò của văn hóa đối với sự phát triển xã hội/Điểm hẹn văn hóa - Còn lâu!/ Điện ảnh Việt hội nhập với thế giới
Phát huy giá trị di sản vì sự nghiệp phát triển bền vừng/ Không gian trải nghiệm văn hóa " ba trong một"
Dấu ấn 10 năm thực hiện Ngày Văn hóa các dân tộc Việt Nam
Chiến thắng 30/4 - Bản hùng ca của dân tộc Việt Nam/ Phát huy bản sắc văn hóa các dân tộc Việt Nam tại " Ngôi nhà chung"/ Làng Việt 9 năm đồng hành cùng văn hóa dân tộc
Cơ hội đột phát trong hợp tác đầu tư và triển khai các hoạt động của Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam/Bỏ đốt vàng mã, khơi dậy giá trị văn hóa tốt đẹp/Người giữ hồn nhạc cụ tre truyền thống Ê đê
Loading
Langvietonline.vn
1 2 3 4 5
Review This Site